香椿炒鸡蛋
春天遇见美食·等你来选
香椿是时令名品，含香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲。香椿炒鸡蛋是一种适合春季食用北方菜系炒菜，制作原料有嫩香椿芽、鸡蛋等，此菜金黄翠绿相间，香椿味浓，味道香辣鲜美，具有滋补的功效。
春日腌笃鲜
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腌笃鲜主要是春笋和鲜、咸五花肉片一起煮的汤。“腌”，就是指腌制过的咸肉；“鲜”，就是新鲜的肉类（鸡、蹄髈、小排骨等）；“笃”，就是用小火焖的意思。腌笃鲜口味咸鲜，汤白汁浓，肉质酥肥，笋清香脆嫩，鲜味浓厚。很适合春天食用哦！
春日油焖笋
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笋含有丰富的蛋白质、维生素B、脂肪、氨基酸、糖类、各种矿物质等营养素。油焖笋是一道特色名菜，其主要以新鲜竹笋为食材，再放入葱姜做成。其味咸鲜香甜，营养丰富，是一道老少皆宜的菜系。
春日吃青团
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青蒿属草本植物，是春天常见的一种野菜，青蒿具有清热，去火的功效！“青糕、青团，捣青草为汁，和粉做粉团，色如碧玉。”青团原属清明节祭食，颜色葱绿，糯韧绵软，甜而不腻，肥而不腴；后演变为春日绿色时令美食。
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