北京那个医院看白癜风最好 https://wapjbk.39.net/yiyuanfengcai/yyjs_bjzkbdfyy/蒿子粑粑——特色小吃
记得小的时候,老爸下了班之后,在工厂后面一个斜坡的地方开垦了几块荒地,种了一些蔬菜瓜果,我们也时常去帮忙除杂草,浇水施肥,草丛中经常会爬出一些蛇、青蛙、癞蛤蟆之类的动物和虫子,自己被吓得哇哇大叫,但还是会捡起一些树枝去驱赶,惊恐万分,但有惊无险。
蒿子粑粑——特色小吃菜地边上也长满了一些不认识的草本植物,最喜欢玩的是狗以巴草,春天,父母会带着我们从菜地边上的草丛中采摘一些绿色的蒿叶回来,洗干净,用开水烫过后,把水挤干净,再切成细末与糯米粉搅拌在一起进行搓揉,搓揉的过程也是我们最开心的时候,拿在手上可以不停的把玩,可以捏成自己任意想象成的形状,最后再揉成一个小球,压瘪成饼状,蒸熟了就可以吃了,味道甘甜,软糯可口,略带点苦涩,但清香淡雅。
蒿子粑粑——特色小吃从父母的口中得知食用蒿叶的一些民间习俗和营养价值,蒿子一般在春分之后快速增长,据说在清明节期间,吃蒿子粑粑是为了纪念逝者,也祝愿活着的家人身体健康长寿,不为邪恶所侵。蒿叶具有清热解暑,利尿消肿的功效,既可以做主食,也可以做零食,或蒸或煎,早上去上学的时候,父母会用一个小的塑料袋给我们装上三四个,吃到嘴里,甜到心里。
蒿子粑粑——特色小吃如今到野地里去采摘的机会不多了,基本上想吃的时候会从菜市场购买一点,甚至直接从超市购买成品回家做好,虽然味道都差不多,但少了一份乐趣,少了一份情感,还是非常怀念儿时在野地里追逐,在家里亲手制作的那种感觉。