剜艾田头采嫩茎，端阳艾叶招百福。民间认为艾草也能够辟邪驱瘴，因而每至端五之际，除了吃粽子、赛龙舟、佩带香囊和挂五彩绳除外，尚有一个要害汗青习俗即是门前吊挂艾草，含义招百福、祛百病。
但是跟艾草如同的植物有不少，屡屡有人采错。就连商场上一些出售成捆“艾草”的小贩，也有不少不是艾草的。个中，和艾草最如同的是艾蒿，艾蒿也是一种中药材，不少人辨别不明，本日小编就给众人归纳一些鉴别法子。
艾草和蒿草都属于菊科植物，艾草学名为艾蒿，而蒿草的学名叫蒌蒿。他们名字如同，且都生存在田埂、水沟等泥土肥饶的地点。能够从如下三点举行辨别：
1、看高度
艾草高，艾蒿矮。艾草的成长周期长，从3月到5月是振奋期，因此植株高峻、普遍在80-厘米之间。杆有棱，骨干直径较粗，颈部呈淡绿色，最大直径能够抵达1.5厘米左右。而艾蒿成长周期对照短，普遍到敞亮以后叶子就发端变老，因此高度相对较低，杆无棱，骨干也对照眇小，茎部呈暗赤色，长势最佳的蒿草，高度也不过10厘米左右。
艾草
艾蒿
2、看叶子
最简洁的法子即是看颜色，艾草的叶子是青灰色，也能够说是灰绿色。艾蒿的叶子是灰白色，会有显然的泛白。从叶子样式来看：艾草叶片广大肥厚，叶面平坦，褶子少，后背散布有白色蛛丝状小绒毛，叶片周边锯齿小而密。而艾蒿叶片细长薄弱，叶面褶多，叶片领域纹路呈锯齿状，纹路较深。
艾草
艾蒿
3、闻气息
两栽种物都带有香味，然则艾香水平不同。艾草的香味偏浓郁，有点像凉快油的滋味。而艾草的香味偏淡一些，即是通常的青草香，有意候还会带有淡淡的微臭味儿。
艾草的外部特性大概按照其所成长的地舆处境不同而有轻微差异，但大体来说，不会差得太多。端五插艾招百福，艾草艾蒿不要再傻傻分不清哦。
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