很多人一听到清明菜这个词以为是清明节吃的菜看，其实不是的哦，是一种中药材的哦，那您知道清明菜的功效与作用是什么吗?您知道清明菜食疗方都有哪些吗?有人想知道清明菜的适应人群有哪些，那就跟着小编来学习一下有关清明菜的知识吧，还等什么呢?
清明菜的功效与作用
其实清明菜的好处有很多的哦，不仅仅是可以治疗支气管炎、胃痛，并且可以治疗正常的风热感冒、咳嗽痰多的哦，那就来学习一下具体的功效是什么吧。
1、清明菜的功效
清明菜中含有大量挥发油，和胡萝卜素以及一些天然的脂类物质，从中医角度上看，它性质平时，可以祛风除湿，也能利湿浊，具有抗菌消炎和降压止痛以及软化血管等多种功效。
2、清明菜能治气管炎
清明菜对人类的气管炎有很好的治疗功效，平时治疗时可以把三十克清明菜和十五克鱼腥草以及九克甘草放在一起加清水煎制，煎好以后去掉药渣，然后饮用药液即可。
3、清明菜能治胃痛
清明菜对人类的胃痛和胃溃疡也有很好的治疗功效，治疗时可以把清明菜三十克，加入甘草九克，再加入适量清水，然后煎制，煎好以后直接趁热服用，连用三到五天以后胃痛和胃溃疡的症状就能明显减轻。
4、清明菜能治跌打伤痛
经常食用清明菜的话，是可以有效地治疗身体出现的跌打伤痛，只要坚持服用，要不了多久就能治疗痊愈的哦。
清明菜的作用
1.治咳嗽痰多：清明菜15g，冰糖15g，同煎服。
2.治感冒咳嗽：清明菜30g，青蒿15g，薄荷10g，水煎服。
3.治风寒感冒：清明菜15g，水煎服。
4.治肺寒咳嗽：清明菜20g，款冬花10g，熟地6g，研末服，每服6g，每日2次。
5.治咳嗽气喘：清明菜15g，车前10g，枇杷叶(去毛)4片，水煎加白糖服。
6.治慢性支气管炎：清明菜、盐肤木根、胡颓子根各15g，枇杷叶、白前各10g，水煎服。
7.治哮喘咳嗽：清明菜、薄菜各30g，水煎服。
8.治高血压病：清明菜适量，洗净加水煎服，每日2次。
9.治胃痛、胃及十二指肠溃疡：清明菜30g，甘草9g，共煎水服。
10.治鼻出血：清明菜30g，猪赤肉适量，水煎服。
11.治便血：清明菜30g，煎水冲红糖服。
12.治腹泻痢疾：清明菜15g，鸡屎草、凤尾草各10g，煎水冲白糖服。
13.预防肝炎：鲜清明菜30g，煎水加红糖15g，于每年春初服。
14.治风湿关节疼痛：鲜清明菜60g，用水、酒各半煎服。
15.治夜盲症：鲜清明菜60g和糯米煮稀饭，或用羊肝炒食。
清明菜食疗方
不仅仅可以作为一种中药材，也是可以吃的哦，那就来学习一下有关清明菜的食疗方的知识吧。
1.清明菜炒鸡蛋
原料：清明菜g，鸡蛋g，精盐、味精、葱花、食用油、清汤各适量。
制法：将清明菜去杂洗净，切碎;鸡蛋磕入碗内打匀。锅上火放油烧热，倒入鸡蛋液，推炒成块出锅，接着将清明菜投入锅内煸炒，断生后烹入调料，加入鸡蛋翻炒均匀，出锅装盘即成。
此菜治高血压病，消化性溃疡，镇痛等。
2.清明菜糯米饭
原料：清明菜g，糯米g，精盐、葱花、猪油各适量。
制法：将清明菜去杂洗净，切碎，糯米淘洗净。油锅烧热，下葱花煸香，投入清明菜煸炒，加入精盐炒至入味。锅内加适量水，先放入糯米，煮至七八成熟，再放入清明菜，拌匀，用勺将上面抹平，烧沸后，改为小火煮熟，出锅即成。
此饭健脾胃，祛风湿，止痰止咳。治脾胃虚弱，食欲不振，消化不良，胃和十二指肠溃疡以及肺虚咳嗽。
3.清明菜蒸糕
原料：清明菜g，米粉g，白糖g。
制法：将清明菜除去老叶、黄叶(或摘取鲜嫩幼苗)，用凉水洗净，入沸水烫熟备用。将烫熟的清明菜与米粉、白糖加适量水揉匀，装进饭盒或盘中，入笼蒸熟即成。
此糕治风寒咳嗽，筋骨疼痛，妇女白带过多等症。
4.清明菜红糖饮料
原料：鲜清明菜60g，红糖20g。
制法：将清明菜去杂洗净切碎，入沙锅内，加适量清水小火煮沸，取汁，加红糖调匀饮用。
此饮治妇女湿热白带，每年初春饮服，可预防感冒和肺炎。
适用人群
健康体质平和质，气虚体质，气郁体质，湿热体质，痰湿体质。
结语：清明菜不是清明吃的菜，是一种中药材，但是也是可以食用的，做出来的食疗方不仅仅美味，而且药效是非常的好的，您可以试试看的哦，并且现在您也应该知道了清明菜的功效与作用了，所以当自己出现文章中的病症的话，就试试清明菜的疗法吧。
