高山、雪域、森林……
这是纪录片《影响世界的中国植物》的开篇镜头，导演将植物构成的风景线呈现在荧屏上，就像是一幅幅画卷吸引着每一位观众的目光，那种感觉就像是初到大城市时被灯红酒绿的世界吸引到。
原来，植物也可以美的这么壮观。
很难相信，一部纪录片能拥有电影画面的美感。
在《影响世界的中国植物》这部纪录片里，导演采用4K超高清摄影机与大型航拍无人机等先进设备取景，不仅走遍中国人迹罕至的地区，还前往包括欧洲、非洲等地区，冒着生命危险探索着自然界带给人类的馈赠。
如果要问他们付出这么多，拍下了什么样的画面，一句话回答：每一帧都美如壁纸。
当然，作为一部纪录片，光有美是不够的，还要有足够多的关于植物的知识。
所以导演为了探索那些“影响世界的中国植物”，不仅在取景、拍摄方面做到极致，在植物的“前世今生”上也是下足功夫。
导演在中国已知的，占世界植物十分之一的三万五千种植物里，从21个科属里选出28种植物在纪录片里播放介绍。
其中让人印象最深的，也是与人类关系最为密切的一种植物，就是“水稻”。
那么水稻是如何影响世界的呢？
原来这个发源地在中国但又受到世界人民欢迎的植物，从婴儿时期就是人类的主要食物之一。
不仅如此，纪录片还介绍了水稻的历史，区分了野生水稻与栽培水稻的区别之处。
野生水稻拥有很强的防御姿态与扩张欲望，野生水稻上的芒刺可以刺破猎食动物的喉咙，或是挂在动物的身上传播到远方，而栽培水稻则相当于是被磨去了棱角，不具备攻击力，在成熟之后会安静地等待人类的收割。
除此之外，纪录片不仅单纯地讲述了水稻，还介绍了包括水稻生长的场景，航拍的镜头展现出一块块位于平原、高山的水稻产地，有像“田”字的方块，也有山坡上的梯田。
从天上俯瞰水稻的生长场景，细看之下虽然参差不齐，但整体上却是错落有致。
而这却仅仅只是《影响世界的中国植物》这部纪录片里所讲述的28种植物里的一种，而除了水稻之外，还讲述了茶树、桑树、大豆等普通人都耳熟能详的植物。
其中包括园林。
俗话说：“上有天堂，下有苏杭。”
介绍园林必然离不开美丽的杭州与苏州，而这次创作人员将目光瞄准了杭州西湖，从冬天的景色开始讲起中国古典园林的变迁。
如果说自然界里不受人为控制的景色是一种美，那么园林则是人类精心安排的另一种美。
就像是杭州西湖那样，花、草、树木、假山、小桥围绕在湖泊的四周，才构成了这个举世闻名的古典园林景色。
而《影响世界的中国植物》创作人员，利用手中的镜头忠实的记录着关于植物的一切，除了这种观赏类的植物，也还有那些能治病救人的本草。
其中印象最深刻的一种本草是黄花蒿！
在非洲，正是因为中国的科研工作者从黄花蒿里提取出青蒿素并合成药物，能有效治疗疟疾从而让这里的人们不再饱受疾病的痛苦。
不仅如此，因为疟疾的肆虐，每年全球因此死亡的人数超过50万，这就导致能像黄花蒿那样提取出青蒿素的植物需要上涨，而不少非洲的人们就因此凭借种植价格不断上涨且能提取出青蒿素的植物脱贫。
不过也正是因为如此，这部豆瓣评分8.8分的纪录片成功让我变成柠檬精。
因为参与纪录片的创作人员，不仅踏足了国内27个省市，还涉足了英国、新西兰、马达加斯加等7个国家。
他们从平原到丘陵，从高原到盆地，上到高山下到湖泊，忠实地用镜头记录下不同科属的中国植物是如何做到影响世界的。
就像是水稻、黄花蒿那样，虽然发源地在中国，但是因为历史悠久且在饮食或是治疗方面别具一格，这些植物还传播到了国外。而纪录片的创作人员为了追踪成品之后的去向，拍下了诸多用中国植物制作而成的食物或是药品，让人大开眼界。
为了拍这样一部记录中国植物的纪录片，创作人员走遍中国大地上那些人迹罕至的地方。
都说风景在人迹罕至处！
而《影响世界的中国植物》的创作人员能有机会亲身探索这样风景，并将其拍摄成像壁纸一样的画面，让我成功化身为柠檬精，实名羡慕他们。不过在精美画面的背后，也正是因为他们的付出，才从“人迹罕至出”带来这么多的“壁纸”。
所以从总体上来看，《影响世界的中国植物》作为讲述中国植物的纪录片，当得起豆瓣8.8分的评价。
