拍得了天际黑洞,有本事来拍美食界的黑洞

网图修改《识食物者为俊杰》的下篇来了图片原创/Lucy尽色文字原创/尽色网图修改人类第一张黑洞图诞生了。这是全球合作视野下,对宇宙的眺望。当这个消息刷屏朋友圈,你不得不重新审视你的朋友们:你对他们了解吗?原来,平时“土里刨食”的朋友,从来没有放弃对星空的仰望!吃货界也有黑洞。多年前一位知名作家曾笑谈:人的嘴其实就是一个黑洞,每年有几头猪跑进去、几十只鸡鸭飞进去……网图修改相互印证真是一件好玩的事情。在作家的眼里,黑洞似乎不是什么好词;在科学家眼里,黑洞似乎也有些可怕:当一颗恒星因为能量匮乏而塌陷,就会成为黑洞,它吞噬邻近宇宙区域的所有光线和任何物质。爱因斯坦又一次胜利了。是的,就连我们认为速度最快的光线,也逃脱不了黑洞的魔爪。但是,小编却以为,即便人类花费2年的时间合成了一张“黑洞图”,也完全拍不出美食领域的黑洞:没有选择地吃进任何靠近的食物,那才叫黑洞,真正的老饕是很有选择的,比如,春季食鲜。全球视野真让人热血沸腾!陈晓卿因为全球视野,一下子从《舌尖》提升到《风味人间》。当小编看到同学Lucy在加拿大隔空与俺呼应,俺的热血也沸腾了。当Lucy在看到我们发出的《三月初三作少年游,繁花似锦美味尽收》后,给自己做了顿茼蒿菜饭“以慰寂寥(解馋)”。这就有意思了!小编曾看到移民加拿大华人的一篇文章,她说:“城内也有几家华人超市,几乎可以买到所有你想要的东西,现在想想,这一年间,除了没买到过茼蒿,其他的都能买到。”此刻的加拿大,正是零上1度到14度的早春时节,我用看黑洞一般眺望的眼神,看到我的同学Lucy提着一只半新不旧的布袋,在超市里买到了茼蒿,她的眼里,顿时充满了黑洞周边一样耀眼的亮光……Lucy说:“除了茼蒿,超市里还有地产的冬笋、丝瓜、苋菜、豌豆苗,有阵子还看到篙瓜,是国内进口的。”我觉得,她是在给我拍摄了一张加拿大五彩斑斓的早春图。本来不打算写茼蒿。因为去年的时候,小编写过。从苏东坡的那句“渐觉东风料峭寒,青蒿黄韭试春盘”开始写,写到陆游“小园五亩剪蓬蒿,便觉人间迹可逃”,“青蒿”和“蓬蒿”都是现在所说的茼蒿。但是,茼蒿真是个美好的食材啊,不仅茼蒿的发音相近“同好”,而且在中国古代,茼蒿是宫廷佳肴,被誉为“皇帝菜”。如今,不仅皇帝、东坡、老陆先生吃了,我的同学Lucy,也在加拿大拼命分泌口水,对付着一大盘茼蒿菜饭……真正是吃货一家亲呀!要知道,茼蒿的原产地是地中海呀,它要经过多少的颠沛流离,才进了这帮吃货的嘴啊(戏仿朋友雨后的口气嘿嘿)。说起春季食鲜,古人早有“春八鲜”的提法,包括芦蒿、茭儿菜、豌豆苗、蒜苗、春笋、蘑菇、莴苣和蚕豆。当然,说法不一,还有说“春三草”的:芦蒿、马兰头和菊花脑。这是不可偏听的呢,你让枸杞头、荠菜、香椿、秧草们怎么想?还是信马由缰地说说。且说有一位外地在镇的朋友,看过《尽色视界》

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