新
年
新
春
快
乐
新年纳余庆，嘉节号长春。
说说茵陈与青蒿
过去穷的时候，尤其是在春天青黄不接时，去田地里挖野菜是为了充饥，而如今生活有了保障，去田地里挖野菜是为了改善生活、调理身心。其实，根据药食同源的道理，身边的很多野菜本身就是中药，比如说“正月的茵陈，二月的蒿，过了三月当柴烧。”这其中的茵陈和青蒿，本身就是两味很好的中药。
茵陈的作用是清利湿热，利胆退黄，通俗的讲就是：能够保护好肝脏和胆囊，是一种很好的治疗肝胆的中草药，那是谁发现的茵陈的这种功效呢？
有这样一个故事：
有一个黄痨病人，面皮姜黄，眼睛凹陷，瘦成了个刀螂。这天，他拄着拐杖，一步一哼地来找华佗：
“先生，请你给我治治吧。”
华佗见病人得的是黄痨病，皱着眉摇了摇头说：“眼下医生们都还没找到治黄痨病的办法，我对这种病也是无能为力呀！”
病人见华佗也不能治他的病，只好愁眉苦脸地回家等死了。
半年后，华佗又碰见那个人。谁想这个病人不但没有死，反倒变得身强体壮、满面红光的了。华佗大吃一惊，急忙问道：
“你这病是哪位先生治好的？快告诉我，让我跟他学学去。”
那人答道：“我没请先生看，病是自己好的。”
华佗不信：“哪有这种事！你准是吃过什么药了吧？”
“药也没吃过。”
“这可就怪了。”
“哦，因为春荒没粮，我吃了些日子野草。”
“这就对啦，草就是药，你吃了多少天？”
“一个多月。”
“吃的是什么草啊？”
“我也说不清楚。”
“你领我看看去。”
“好吧。”他们走到山坡上，那人指着一片野草说：
“就是这个。”
华佗一看，说道：“这不是青蒿吗，莫非能治黄病？嗯，弄点回去试试看。”
于是，华佗就用青蒿试着给黄痨病人下药治病。但一连试了几次，病人吃了没一个见好的。华佗以为先前那个病人准是认错了草，便又找到他，叮问：
“你真是吃青蒿吃好的？”
“没错儿。”
华佗又想了想问：“你吃的是几月里的蒿子？”
“正月里的。”
“唔，正月间阳气上升，百草发芽。也正月的青蒿有药力。”
第二年开春，华佗又采了许多正月间的青蒿试着给害黄病的人吃。这回可真灵！结果吃一个，好一个，而过了春天再采的青蒿就不能治病了。为了把青蒿的药性摸得更准，等到第三年，华佗又一次作了试验：他逐月把青蒿要来，又分别按根、茎、叶放好，然后给病人吃。结果，华佗发现，只有幼嫩的茎叶可以入药治黄病。为了使人们容易区别，华佗便把可以入药的幼嫩青蒿取名叫“茵陈”。他还编了三句话留给后人：“正月茵陈，二月蒿，过了三月当柴烧。”
如今过春节是酒足饭饱，人又清闲，经常是过了春节胖三斤，而且喝酒过多导致自己的肝脏肯定受不了。而茵陈在我们河南遍地都是，如果我们去野外麦地、果树下去挖一些茵陈，回家后我们就可以做菜，一般会有两种吃法：
1：因为挖的是野菜，回家后一定要冲洗干净，如果在水盆中放半个小时以上，就会变得青绿可爱，然后把水烧开，在水中煮三分钟，捞出拌入葱、姜、蒜、盐、酱油，再淋上一些香油即可，这种吃法清爽可口。
2：用水清洗干净以后，淋干水分，慢慢的撒上一些面粉，也可加一些粗粮如玉米面粉，拌匀上开水锅蒸五分钟，然后拌入葱、姜、蒜、盐、酱油，淋上香油，这种吃法绵软可口，清香益人。
说完了茵陈，那青蒿的药用价值又在哪里呢？
20世纪60年代，在中国流行一种疟疾病，这种病死亡率在20%以上，那时候我还很小，当时得病以后是一会冷一会热，记得那时候有一种儿歌说的是：“疟疾病，蚊子传，发疟误生产，连服八天药，以后不会犯。”就是说的这种疾病。
年我国紧急启动“疟疾防治药物研究工作协作”项目，屠呦呦被任命为该项目中医科研组长。通过翻阅历代本草医籍，四处走访老中医，屠呦呦从传统中医药中找到了出路，她发现疟疾是一种古老的疾病，远在公元年前，《黄帝内经·素问》中即有《疟论篇》和《刺论篇》等专篇论述疾病的病因，症状和疗法，李时珍《本草纲目》，东晋葛洪的《肘后备急方》中都有治疗的论述，屠呦呦终于在多种方药中整理出一张含有多种草药、包括青蒿在内的《抗疟单验方集》。并对其中的种药物进行了专门的研究，经过次的实验失败后，最终提取出了青蒿素，可在最初的动物实验中，青蒿的效果并不出彩，屠呦呦的寻找也一度陷入僵局。
屠呦呦于是重新在经典医籍中细细翻找。突然，葛洪《肘后备急方》中的几句话牢牢抓住她的目光：“青蒿一握，以水二升渍，绞取汁，尽服之。”一语惊醒梦中人，意识到高温会破坏青蒿中的有效成分，于是干采取低温的办法从青蒿中提取出了有效成分，并且对疟疾的抑制达到了百分之百，年49岁的屠呦呦获“国家发明奖。”到年，根据青蒿素的缺陷问题又研究出了双氢青蒿素。挽救了全球特别是发展中国家的数百万人的生命，在沉寂了近40年之后，年12月10日，85岁的屠呦呦因此获得了“诺贝尔奖”，成为了中国首位“诺贝尔医学奖”获得者。
屠呦呦，青蒿一握，水二升，浸渍几千年，执着几百次的失败，直到发现了青蒿素，萃取出古老中医文化的精华，帮人类渡过一劫，真正做到，为天地立心，为生民立命，为天下除病痛。是你真正成就了“世界的青蒿图。”
其实，生活中处处皆学问，天地之间各种规律与各种物质的药性都是天生自然存在着，只是我们是否发现了这些规律与物质的药性，比如：华佗发现了茵陈“清利湿热”的药性而治好了黄病，而葛洪发现了青蒿素“清虚热、除骨蒸”的药性，不仅仅能治疗黄病而且还能治疗好疟疾病，而屠呦呦利用现代科技从蒿中提取出“青蒿素”制成药剂，从而让“青蒿素”走向了世界，挽救了无数人的生命。
茵陈的药性是天生存在的，而那个病人只知道自己吃野草治好了自己的黄病，而没有深度思考并把这种草变成药物去推广，就像古人杞人忧天，最后知道了天不会掉下来，而没有去进一步探索为什么天不会掉下来一样。而华佗找到了茵陈的规律，“正月的茵陈，二月的蒿，过了三月当柴烧。”只是在初级阶段找到了茵陈治疗黄病“清利湿热”的药性，到了葛洪才发现二月蒿的“清虚热、除骨蒸”的药性，从而为防止了流行病的发生起到了一定的作用，到了20世纪60年代，是屠呦呦提取出了“青蒿素”才让“茵陈蒿”真正走向了世界。
历史上从来没有新鲜事，任何事情都一样………
茵陈
青蒿
青蒿也有两种做法：
1：（煎饼）将青蒿洗干净后切碎，加入面粉，鸡蛋，搅拌均匀后煎至两面金黄即可食用；
2：（炒）用新鲜的青蒿炒肉吃，味道鲜美。腊肉先切片待用，青蒿摘掉老叶子和根须后切成一小段一小段，之后放入清水中清洗干净。烧热油锅后先放入切好的姜丝，微微爆香后放入腊肉，小火不停的翻炒腊肉直到腊肉中的肥肉变得透明，此时就能够放入青蒿了，及时改大火翻炒，加入调味料后大火持续翻炒直到青蒿断生。
育
儿
知
识
两个原则：
科学，一定正确。
实用，为家庭提供有效的参考。
明白三个时期：
胎儿期，从怀孕到出生。
婴儿期，1——3岁。
幼儿期，3——6岁。
1：婴儿是有记忆能力的，五个月的婴儿接触一张面孔，仅仅两分钟，在长达两个星期后，他们仍有能够在认照片的迹象。
2：婴儿石是有再认能力，而且也能够回忆，研究发现，九个月的婴儿也能够模仿24个小时之前看到的某个行为的榜样，这种行为似乎需要对以往经验的回忆，而不仅仅是对当前某物的再汉。
3：8至12个月会出现不被误解的有意门图的目标指向行为，这种行为的本质是手段和目的的分离及利用一种模式作为手段，以达成做为目的或目标的手段。
4：婴儿的习惯化可以预测儿童以后的智力表现，婴儿期习惯化相对较快的儿童在儿童期的智商测验上得分也较高，在婴儿期对新异性表现出的特别强烈兴趣的儿童也是如此。
春
节
团
聚
宴
HAPPYNEWYEAR
团圆
虎年已来到，星光正闪耀，喜鹊喳喳叫，万千欢喜到。事业步步高，财运无限好。家庭多欢笑，幸福来环绕。虎年到了，愿我们生活一片逍遥。
团聚
门外放鞭炮，虎年已来到。星光正闪耀，腊梅枝头俏。喜鹊喳喳叫，万千欢喜到。事业步步高，财运无限好。家庭多欢笑，幸福来环绕。虎年到了，愿您得生活一片逍遥。
-END-
扫
码
关
注
春节来到
又是一年初始
我们短暂重聚后有各自奔向自己的来处
虽然我们散落在各地
但我们心仍在一处
愿各位心系家乡
又奔走诗和远方
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