农民创业干什么好养殖还是种植

以我多年服务基层农业的经验来看,我觉得种植比养殖更有前景,各种种植形式中,中药材的种植在今后一段时间内将会有很好的盈利趋势。

我所在的位置是黑龙江牡丹江,我举一个本单位毕业学生的例子,他家里做中药材生意,在宁安种植中药材,以种植四年的赤芍为例,单株平均1.2斤,亩产斤,今年市场收购价为6元1斤,每亩的毛收益为,纯收益,这个收益水平高于本地绝大多数作物。

那么为什么我看好中草药种植的前景呢?大家看看我分析的几点有没有道理。首先,中药长期处于低迷状态,但是新冠疫情防治过程中,中药材的突出表现,使其声望得以承认和提振。中药这些年来发展态势并不好,尽管在老百姓中间有美誉,但是在实际的使用过程中,效果不如西药快速,中草药的栽培也因此受拖累处于低谷。

但是包括连花清瘟胶囊等在内的重要在这次新冠救治过程中发挥的作用得到证实和公认,而且屠呦呦青蒿素治疗疟疾的成果斩获“诺贝尔医学奖”桂冠,更为中医迎来绝好的发展契机,在可想到的未来,中草药行业的发展会越来越好,对中药材的需求量也会越来越大。

其次,在农业病虫害的防治过程中,越来越重视中药农药的开发利用,未来将为中药材种植提供巨大需求空间。现在已有鱼藤酮、烟碱、大蒜素、苦参素等杀虫杀菌剂在生产中推广应用,就消费趋势来看,老百姓越来越重视食品的安全健康,显然这些从中药材中提取的农药对食品的安全保障更能得到消费者的认可。

再次,种植比养殖更稳定,药材种植则在各种种植结构中效益较高。“家财万贯带毛的不算”,现在受各种禽畜病害的影响,是养殖业笼罩在“家财万贯、一场病回到解放前”的风险之下,而相对而言种植行业的稳定性则比养殖业要稳定很多。而在各种种植形式中,中药材的需求相对稳定,波动相对较小,而效益则相对较高(由开篇举例可见)。

在黑龙江本地,大田作物的纯收益平均在-元,而蔬菜和果树等园艺产品,则始终难以摆脱“丰产不丰收”的怪圈,效益比种植大田要高,但是面临的风险也较大,而且园艺作物在管理过程中消耗的人力很大,现在人工成又很高,已经成为园艺作物生产的最大成本支出,但是相比之下中草药栽培对人力要求较低,成本支出少,而且原材料的需求波动幅度则要小得多,市场价格也更为稳定。

不过,种植中草药虽然有较好的前景,但是必须做到因地制宜。因为不同地方的土质和气候条件对药材的品质影响很大,做到因地适栽是根本前提,另外还需要掌握关键的管理技术,来确保丰产丰收。



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