白癜风能治好 http://news.39.net/bjzkhbzy/180529/6288655.html白癜风能治好 http://news.39.net/bjzkhbzy/180529/6288655.html作者：钟凯春节期间，由于
全国卫生的一条微博，阿胶又被放在了聚光灯下。图片来源：微博
虽然后来被删掉，但舆论中已经出现很多批评阿胶的声音。随着批评的声音越来越多，支持阿胶的一方也开始主动回应。这不，中国中医药报发了一篇文章，认为《阿胶疗效确切，否定有违科学》！（另一个标题是《阿胶疗效毋庸置疑》）。
图片来源：中国中医药报
随后，就在昨晚，
全国卫生发出了一条致歉微博，内容如下：图片来源：微博
不谈
全国卫生道歉的原因。我仔细阅读了《阿胶疗效确切，否定有违科学》一文，发现有很多处值得探讨。不过这篇文章或许面临删帖的命运，毕竟这触动了一个上百亿的生意和很多既得利益者。传承千年＝疗效确切？该文章开篇就写出了历史的厚重感：阿胶传承千年，疗效确切！传承千年我倒是十分同意的，毕竟三国至南北朝编著的《名医别录》已经明确记载，阿胶乃“煮牛皮作之”嘛。中国中药协会会长房书亭说：“无论是传统中医理论还是现代药理研究，都证明了阿胶的疗效。”房会长介绍，阿胶首载于中国最早的药物学专著《神农本草经》，在其查阅的部中医代表性典籍中，部有阿胶的应用记载，相关医方达余方次。首先对房会长博览群书表示敬佩，但我觉得这只能说明古代医书相互“借鉴”和“传承”前人衣钵比较多吧，并不能证明阿胶有效或无效。当然，我对博大精深的中医如此无知，也不懂阴阳五行，中药协会会长说证明了，那就是在中医界证明了吧。有关阿胶的论文多，但质量怎么样？房会长认为，近年来大量的药理及临床应用研究也证明阿胶有补血止血的功效，在治疗妇科、呼吸科疾病，以及肿瘤辅助治疗、提高免疫力等方面具有确切疗效。这一说法让人生疑，一种连有效成分是什么都不知道的药物在血液科、妇科、呼吸科、肿瘤科同时有效，这么神通广大岂不是要封神了？文章称，据中国知网检索数据显示，有关阿胶的学术论文累计已有篇，国外期刊发表学术论文近20篇，内容涵盖阿胶临床药效、作用机理、历史记载等诸多方面，特别在阿胶补血止血和增强免疫力方面的研究逐年递增。这么多人热衷于研究传承中医药是好事，但是文献数量多并不能证明阿胶有效啊！要看有多少文献证明它有效？这些文献的质量（可信度）如何？此外还要看，有多少研究证明阿胶无效？这些文献的质量如何？还有在篇文献中，有很多根本和阿胶的功效无关（比如检测方法）。国外发表的文章这么少，还都是中国人写的，对于一个用了年的神药来说难道不奇怪吗？房会长还举例了3篇论文作为论据，想必是他认为比较有说服力的吧。它们分别是：《阿胶补血作用的临床观察》、《单味阿胶治疗恶性血尿》、《阿胶及其制剂在血液系统疾病中的应用》。怎么说呢？前两篇论文在证据级别上属于个案病例报告，有的仅有半页纸，其可信度可想而知。第三篇论文属于综述性质，但主要的内容是综合一些病例报告以及动物实验的结果，从可信度来讲，仅比前两篇略好，但也不属于高质量的证据，不足以用作临床指导。在科学证据方面，中医似乎特别擅长“取其精华，去其糟粕”中医药报还提到，年，广州中医院妇儿中心科研团队在临床中观察到阿胶可以改善轻中度β-型地中海贫血孕妇的临床症状和血红蛋白状况，研究结果发表在《国际血液学杂志（InternationalJournalofHematology）》（影响因子1.6）上，这标志着对于阿胶的现代药理研究已被国际社会所接受。这一研究被不少人捧为阿胶有效的强力证据，一些中医学者也经常提到它。不过，我感到奇怪的是，中医学界不是一直强调“不能用西医理论评价中医”嘛，怎么在西方医学杂志发篇论文就兴奋的声称“阿胶的现代药理研究被国际社会接受”？合着对你不利的都不接受，对你有利的就大加赞赏吗？何况这项研究并不是没有问题，比如研究中的实验组是吃阿胶的，而对照组啥都没有，安慰剂效应怎么排除？难道不应该给对照组吃些看起来就是阿胶的东西吗？参与研究的孕妇患者不能补充叶酸，也不能吃任何补铁剂，但她们的饮食营养的差异是否考虑了？同时，有20%的实验组孕妇出现炎症反应，有2人因为严重炎症反应不得不终止实验，出现了副反应为什么不拿出来说说呢？（西医疗法也有副作用）。此外，科学上还有一个原则叫做孤证不立，因此这项研究只能说是一个初步结果，算不上“铁证”。归根结底，阿胶的“疗效”远没有达到“毋庸置疑”的程度。而面对这么多质疑声，相关协会以“毋庸置疑”的权威姿态发声，是不是也不太科学呢？难道不应该向屠呦呦院士学习，就像从中医典籍中挖掘出青蒿素那样，好好把阿胶的成分及机理剖析清楚吗？比如为什么驴皮冻是好东西，马皮冻、猪皮冻、牛皮冻就不行？毕竟他们的价格差了几百倍，总该给消费者一个说法吧？最后，对于“阿胶=水煮驴皮”的说法，杨忠奇医生直斥是无知。他认为，熬制阿胶的主料虽然是驴皮，但还要以黄酒、冰糖、豆油为辅料，经过复杂的工序加工而成。房会长也认为，阿胶的原料经过千挑万选，制作工艺经过千锤百炼，并不是简单的水煮驴皮。对此，我表示非常认可。在此替阿胶做一个澄清，阿胶绝对不等于水煮驴皮，只是约等于。最后，附上我自己做的肉皮冻。它是以猪皮为主料，辅以深山矿泉、天然海盐、黄酒及十余种珍贵药材（十三香），经过复杂的工序加工而成，吃的时候还要撒上具有滋补养颜食疗功效的香菜、蒜泥、姜末，蘸点酱汁也是十分好吃了。题图来源：微博编辑：大王版权声明：本文为春雨医生原创稿件，版权归属春雨医生所有，未经授权禁止转载，授权与合作事宜请联系readingchunyu.me