清
明
壹
清明节，又称踏青节、行清节、三月节、祭祖节等，节期在仲春与暮春之交。清明节源自上古时代的祖先信仰与春祭礼俗，兼具自然与人文两大内涵。
你好，清明
一口青团
一口茶
清明团子又称“艾馍馍”、“清明蒿子粑”，是江南地区常见的小吃，也是一种特色习俗美食，一般在寒食节食用，主要由糯米粉、粳米粉制作而成。
青团的制作材料
春日美好
万物可爱
主料：糯米粉适量粳米粉适量
配料：棉青粉、青蒿适量
辅料：绍兴黄酒、盐、味精、糖、酱油适量
制作方法
春日美好
万物可爱
1.艾叶洗净后，先煮熟。
2.将糯米粉和粳米粉混合加上糖，
倒入煮熟的艾叶。
3.再加适量的热水，将粉团揉成后，
揪出大小合适的剂子。
4.搓成团子。
5.上锅蒸二十分钟。
6.出锅即可。
点
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请
你
吃
青
团
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文字：Ranyiky
封面：图源网络
图片：图源网络
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