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黄花蒿（Artemisiaannua）是双子叶植物纲、菊科、蒿属一年生草本菊科植物。李时珍曾在《纲目》写道：“香蒿、臭蒿，通可名草蒿。此蒿与青蒿相似，但此蒿色绿节淡黄，气臭，不可食，人家采以罨酱黄、酒曲者是也。”黄花蒿主要活性成分有倍半萜类、黄酮类和挥发油类，具有免疫调节、抗炎、抗病毒、抗肿瘤、抗氧化等药理活性。
在热播剧《两个人的小森林》中，由张彬彬饰演的男主角庄羽，就是一名致力于黄花蒿培育研究的植物学教授。
优质的黄花蒿资源主要分布在我国秦岭-淮河以南地区，湖南和广西是种植黄花蒿的两大产区。利用人工合成青蒿素不仅过程繁杂，而且产量低且毒性大。因此，目前市场上供应青蒿素主要以黄花蒿植物提取为主。提取黄花蒿活性成分的方法主要有煎煮法、回流提取法、有机溶剂提取法、超声波提取法、微波萃取法及CO2超临界萃取法等。
青蒿素的最佳生产工艺
回流提取法是常见的提取植物活性成分的方法之一。利用乙醇作为回流提取的有机溶剂，操作简便、提取率高、不污染环境。用回流提取法提取植物中的活性成分时，溶剂浓度、固液比、萃取温度、萃取时间等是影响提取效率的重要因素。王丽芳等学者研究表明，黄花蒿有效成分的最佳提取工艺条件是乙醇浓度55%、萃取温度95℃、萃取时间2h、固液比为1∶8，且乙醇浓度、萃取温度为主要影响因素，萃取时间、固液比是次要影响因素。本试验选择乙醇作为提取溶剂，对提取黄花蒿活性成分的乙醇浓度、固液比、萃取温度、萃取时间进行优化。结果表明，回流提取法提取黄花蒿活性成分各因素主次顺序为乙醇浓度萃取温度固液比萃取时间，且最佳生产工艺参数为浓度为65%、固液比为1∶8、提取温度为80℃、提取时间为4h，与前人研究结果相似。
