端午节来临,人们总是将艾草置于家中门上“避邪”,出门到野外采摘艾叶,往往分不清哪是艾蒿,哪是青蒿,有个小伙子错将青蒿挂在门前,惹得邻居耻笑。这两种蒿草都喜欢在田埂地边、池塘边等土壤水分丰富的地方,没有经验的人难以分辨。下面教你两招来分辨艾蒿和青蒿,以后你就不会傻傻分不清了。青蒿艾蒿一看:往细处看叶子的形态,青蒿茎直立,上部多分枝,具纵棱线。叶子互生,茎中部的叶子二回羽状分裂,看起来像鸟类的羽毛。;而艾草茎直立,高三、四尺;叶片互生,每片叶有五个大的缺刻,大缺刻叶上又有三至四个小缺刻,像手巴掌。叶面绿色,茎杆及叶片的背面密生白色茸毛,柔软而光滑。二闻:蒿草一般散发出来是普通草的青味,有的甚至还有一股淡淡的臭味;而艾草散发出来的是特有的清香味。由于艾草具有一种特殊的香味,这特殊的香味具有驱蚊虫的功效,所以,古人常在门前挂艾蒿,一来用于避邪,二来用于赶走蚊虫。
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