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在农村的草丛中，我们会经常看到一种外表好像是草莓和杨梅结合体的野果，个头不大，鲜红的外表看起来还是很漂亮的，民间一般来说管它叫做“野草莓”、“地杨梅”等等。其实，它的学名叫做“蛇莓”，是一种蔷薇科的植物。
蛇莓不能吃吗？
在我国，基本上东北之外的省份都可以看到这种野果，例如路边、小溪边、杂草丛之中等等。蛇莓不仅外表看起来好看，其实它的味道也不错，酸酸甜甜的，所以很多人都喜欢将它摘下来食用。不过，很多老人却会说，蛇莓是不能吃的，认为它有毒。
实际情况如何呢？研究者表示，其实蛇莓是一种好处非常多的植物，它还可以清热解毒，如果在野外不小心被毒蛇咬伤，可以寻找蛇莓然后外敷在伤口上，可以帮助缓解毒素。不过，凡事都讲究一个“度”，如果贪吃了太多的蛇莓，也是会中毒的。
蛇莓的毒性
作为一种蔷薇科植物，蛇莓的繁殖速度很快，正常来说少量的食用是不会对人们身体造成影响的，不过如果吃多了，也会危害到人类的身体健康。而且平时人们吃到的蛇莓红红的果子，其实它是蛇莓的种子，如果你将它带回家种在土里，它是会生根发芽的。
同时，研究者也表示，野生的蛇莓因为和人类的生活区相交，是不建议食用的，特别是生长在农田等环境下的蛇莓。当人们喷洒农药或者化肥时，很可能也会喷洒到蛇莓的身上，而后蛇莓就会携带有很多的化学毒素。野外摘下的蛇莓一般都是擦一擦就食用了，等于将毒素都吃进了肚子里。
其实，如果蛇莓真的适合被人类食用，古人们或许早就开始培育蛇莓了，很可能如今它和草莓、杨梅、树莓等一样变成了人们常见的水果。这意味着它在古代的时候被人们品尝过之后，就被放弃了，因为它并不适合作为一种常吃的水果。李时珍在《本草纲目》中也曾记载蛇莓的药效，但也是相对而言的。
其实，关于蛇莓的药用价值，很多古代的中医类草药书籍都有记载。到了现代，蛇莓并不没有被普遍入药，所以关于蛇莓真实的药用价值还是有待商榷的。当然，这也与现代医学的研究方向有关。
在古代，人们研究这种草药的功效时，指的是草药本身吃掉会怎样，因此民间也流传着“神农尝百草”的传说。不过到了现代，人们更加注重的是植物中的化学成分，将它提取出来后，配合制作成西药。比方说青蒿素，它就是一种从植物中提取出来的化学成分。
虽然蛇莓在古代被人们当做草药来食用，可是现代研究中并没有发现蛇莓中存在有价值的化学成分，所以它才会没有被现代医书所记载。最后，笔者还是要告诫大家，千万不要因为好奇而吃蛇莓，小心中毒。
