中医觉得柴胡味辛、苦，性微寒，归肝、胆、肺经。
1、舒肝解郁
柴胡味苦性凉，入肝经，疏肝解郁的成就特别不错。
《四声本草》曰：“主痰满，胸胁中痞。”《滇南本草》云：“行肝经逆结之气，止左胁肝气痉痛，治妇人血热烧经，能调月信。”《方剂化义》则曰：“味微苦，主疏肝。”故柴胡能调达肝气而疏肝解郁。可用治郁证，经水不调，热入血室等证。
2、清泄相火
柴胡苦凉，则能清热泻火，入肝胆三焦经，则能清泄相火。罕用于头痛、昏倒、目昏障翳、耳鸣耳聋等证。
3、祛风除痹
柴胡为风药，风为百病之长，风去则湿去。《名医别录》载：“除湿痹拘挛。”故有祛风除痹之成果。
若症见肢体重着，肌肤顽麻，或肢节痛楚，把柄静止，阴霾则发，此乃风寒湿邪进犯肢节，经络，而以湿邪为甚的痹证。可采用柴胡，祛风胜湿而除痹。
4、苦泄辛散，分散退热
服用柴胡还也许医治伤风发烧，可与甘草同用，即柴胡散。本品尤擅长疏解半表半里之邪，为治少阳证的要药，用治伤寒邪在少阳，寒热往还，胸胁苦满，口苦，咽干，目炫等症，常与黄芩、半夏等配伍运用，如小柴胡汤，都是不错的药膳方。
1、涌现肝阳上亢，肝风内动，阴虚火旺及气机上逆者制止服用柴胡。
2、柴胡公道地搭配一些药材，也许使药性更好，然则谨记弗成与皂荚、女瓜、藜芦搭配。
3、柴胡的取舍也是很有考究的，即使是大叶柴胡的干枯根茎，表面密生步骤，有毒，弗成当做柴胡操纵。
1、柴胡厚朴汤
材料：采用柴胡、厚朴各三克、两克茯苓、两克橘皮、两克紫苏、三克生姜、两克槟榔。
用法：把最佳的这些食材集体洗净后放入锅中，以水毫升，煮取毫升，绞去滓，分三次温服，相隔一小时许服一次。服后微利。
成果：服用本方也许理气化湿，也许用于医治滞湿阻，亲信胀满的症状，疗效显著。
2、柴胡鳖甲汤
材料：谋划柴胡、鳖甲各三十克、四十五克地骨皮、三十克知母。
用法：把上述的药材集体粗捣筛。屡屡服用九克，用水毫升，乌梅半个，青蒿少量，同煎至90毫升，去滓，食后，在就寝前温服。
成果：柴胡鳖甲汤也许滋阴补虚，关于涌现虚劳夜多冷汗，面色萎黄，手脚无力，不思饮食，咳嗽不只的症状患者特别合适服用，也许有用改观这些症状。
3、柴胡补中汤
材料：采用十克柴胡、十克青皮，二十五克黄芪，十五克党参，白术、白芍、茯苓、枳实、炒葛根各十五克，三十克淮山药，五克炙甘草。
用法：把上述药材加水适当煎煮，连煎2次，取药汁毫升。天天朝夕各服用一次。
成果：本方也许起到疏肝行气，补中益气的效用，也许用于帮助医治胃下垂的症状。
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