大妈街头卖全“绿”的无公害小吃,5元1个,每天能挣元
我国物产丰富,也有很多种不同的美食,并且我国地方也很大,因此在我国不同地区的美食也不一样。对许多吃货而言,在日常生活中也会特意寻找身边存在的许多美食,不但能够让她们大开眼界,并且是1种舌尖上的体验,我们也都清楚如今的交通出行很方便,因此许多吃货在平时闲着没事的时候也会决定出游,去感受下其他地方的特色民族风情,而且一定会享用当地的特色美食,今日我说的这个美食也同样是1个吃货在南方旅游的时候找到的。
这种美食看起来的外观也都是非常特别的,是一种用粽叶包裹着的东西,很多人看到之后就会觉得是粽子,但是这跟我们平时吃到的粽子也是有很大区别的,我们都知道粽子一般都是将它包成三角形,里面也是放入了一些香料,还有糯米,再加上其他的美食结合在一起的,然后放在水里面煮或者是放在蒸笼上蒸的一种食物,但是这种美食外观扁扁的,而且一点也不像粽子,为了老板之后才知道原来这种美食叫做蒿子粑粑。
蒿子粑粑是一种非常有名的小吃,味道非常特别。因此,它也受到许多人的喜爱,在南部地区也很常见。在做的时候,你应该使用大量的艾蒿米粉和熏肉,它们非常脆而且好吃。颜色和光泽似乎是许多食物不能相比的。然而,制作这种小吃时,所用的艾叶属于一种青蒿,在郊区随处可见,甚至有一种与众不同的清香。因此,由这种小吃的一种叶子制成的小吃也被认为是一种绿色无污染的小吃。
事实上,这种蒿子粑粑在南方也很常见,但事实上有很多人会在自己家里做一些小吃,很少有人在街上卖。然而,对于食客来说,知道他们是否想知道真的不容易。有一位来自南方的阿姨立即找到了这样一个商机。平时她也可以做这种点心,然后拿到街上卖了。出乎意料的是,这种美食卖得特别好,5元钱就能买到。对于许多经常买的人来说,这种小吃挺便宜的。一般来说,成本只需两三元,但如果卖5元钱,大妈是能够对半赚了。
这种小吃很受欢迎,如果那些旅客见到的话感觉十分好奇,是因为在北方地区是从未吃过的,因此大妈的买卖是卖得很好,一盘里面大约有一百个,大妈一盆就可以挣到五百元钱。你吃过这种小吃吗?